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慎!12种错误的饮食搭配

时间:2010-3-28 15:39:33 点击:

  核心提示:土豆烧牛肉  由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同,势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之会导致肠胃功能紊乱。  小葱拌豆腐  豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,影响人体对钙的吸收。  豆浆冲鸡蛋  鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合...

  土豆烧牛肉

  由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同,势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之会导致肠胃功能紊乱。

  小葱拌豆腐

  豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,影响人体对钙的吸收。

  豆浆冲鸡蛋

  鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。

  茶叶煮鸡蛋

  茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

Tags:饮食 
作者:不详 来源:网络
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